Image Image Image Image Image
Choisissez une rubrique

La Ferme des Petits Bois c’est une exploitation agricole en polyculture élevage laitier. Un troupeau de 22 vaches laitières et les veaux femelles pour assurer le renouvellement.
C’est un élevage familial, à taille humaine où chaque vache a un prénom qu’elle reconnait quand on l’appelle à monter en salle de traite. Le bien être de l’animal est une priorité !

Les produits

  • Fromage blanc au lait cru entier : faisselle (non égouttée) ; de campagne (égoutté, de texture ferme) ou battu (lisse et onctueux)
  • Fromage frais au lait cru entier, nature ou aux diverses épices (ail et fines herbes, poivre, échalote…)
  • Ti’ bouchons pour l’apéro : fromage frais en forme de dés à coudre aux diverses épices
  • Yaourts natures au lait entier pasteurisé (naturels, sans ajout de poudre de lait)
  • Semoule au lait entier à la vanille ou au chocolat (semoule fine française, sucre local de la Sucrerie de Souppes Sur Loing)
  • Confiture de lait (lait entier, sucre local de la Sucrerie de Souppes Sur Loing, et 10h de cuisson!) ressemble à du caramel…
  • Et bien sûr du lait cru entier (tout chaud en direct de la traite!)
  • Nous vendons également des produits locaux :  Légumes en fonction des saisons et des disponibilités du maraicher , Miel, Pain d’épices, Farines, Huile de colza, Chocolats d’un artisan chocolatier, Bière artisanale.

 

Informations complémentaires

La ferme des Petits Bois
16 rue de Marolles
Montigny-Lencoup

Localisation du projet 'La ferme des Petits Bois – Orvilliers'

Téléphone : 06 16 66 67 63
Adresse email : lafermedespetitsbois@gmail.com
Site internet : http://www.lafermedespetitsbois.fr/
Horaires d'ouverture :
La boutique est ouverte du lundi au dimanche inclus de 17h30 à 19h30 et en plus le samedi matin de 10h à 12h.

Déposer un commentaire 

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.